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o Au XIVème
siècle, les alchimistes en Espagne et en Italie découvrirent comment purifier l’alcool, ce procédé fut ensuite utilisé
pour extraire les odeurs.
o La Renaissance
propose alors une nouvelle vision du monde. Architectes, ingénieurs, artistes et érudits voyagent à travers l’Europe.
C’est l’âge d’or du mécénat et de l’art. Succédant aux recettes alchimiques, les premiers traités
de chimie apparaissent. Vasco de Gama, Christophe Colomb, Magellan, les grands explorateurs ramènent de nouvelles matières
premières d’Amérique et d ‘Inde : le cacao, la vanille, le baume du Pérou, le tabac, le poivre, le clou de
girofle, la cardamome…
o En 1533,
la parfumerie et les cosmétiques prirent leur essor en France et en Grande Bretagne, lorsque Catherine de Médicis arriva d’Italie
avec son parfumeur attitré, et l’usage du parfum se généralisa. Au XVIème siècle, les gants furent parfumés
afin de masquer l’odeur du cuir et Grasse devient le centre de parfumage des gants. A la fin du XVIème siècle,
Grasse devint le premier centre européen de recherche et de matière de parfumerie alcoolique.
Epoque Classique
et siècles des lumières (1600-1789)
o Au XVIIème
siècle les maîtres gantiers s’organisent et développent leur commerce depuis que le parlement les autorise à prendre
le titre de parfumeurs, puis de poudriers. Montpellier et Grasse se disputent alors la culture des herbes médicinales et des
fleurs telles que l’œillet, la violette, la lavande, le jasmin, la rose et la tubéreuse.
o Au
XVIIème siècle, l’hygiène ne cesse pas de baisser, pour changer d’air les gens s’arrosent de
senteurs boisées ou florales. De plus, pendant la régence d’Anne d’Autriche
se répand une nouvelle mode : ils suspendent au plafond des pâtes parfumées en forme d’oiseaux, ainsi les pièces
sont parfumées et les mauvaises odeurs sont chassées.
Malgré l’inexistence d’hygiène , des coussins de fleurs
séchées et de petites seringues à eaux de senteurs parfument les appartements royaux, à chaque jour de la semaine un parfum
est attribué, et le roi (Louis XIV) et les courtisans s’inondent de partisans
o Au siècle des Lumières,
la femme suit avec préciosité les codes de la séduction et découvre la tyrannie de la mode : corsets, coiffure, fards,
parfums…La Cour de Louis XV est baptisée « la cour parfumée » et l’usage du parfum différent chaque
jour est prescrit. De plus, les gens commencent à prendre conscience de l’hygiène.
o Les chimistes
de Grasse prospèrent, ils améliorent grandement les techniques d’enfleurage et de distillation. C’est en 1730
qu’est créée la corporation des parfumeurs grassois. Les plus grands parfumeurs exportent leurs parfums dans toute l’Europe.
A Cologne en Allemagne, Jean Antoine Farina invente l’Eau de Cologne et en 1775 s’établit à Paris la parfumerie
Houbigant.
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